Чија је то округла? Најбоље пиће на свету

Пијење локалног пића је сигуран начин за загревање срца локалног становништва. Овдје је избор алкохолних пића који чине труд путовања још кориснијим.

1. Саке, Јапан


Имаге би катцлаи

Цаллед нихонсху у Јапану, саке је вино риже са садржајем алкохола од 15% до 17%. Пре прве пиваре сакеа која је основана у царском двору Кјото у 7. веку, саке је конзумиран у облику који је личио на кашу, са рижом припремљеном за производњу методом за жвакање у устима. Постоји више од 1.600 пивара овог скоро прозирног алкохола, а сорте се крећу од слатког до хрскавог и мирисног воћног. Сервинг саке благо охлађен обично доноси најбоље квалитете.

2. Гуиннесс, Ирска


Имаге би ццхармон

Потребно је 119,5 секунди да се сипа савршена пинта. Чувени "талас и таложење" треба да се изврши у два дела, сервиран на 6 ° Ц (43 ° Ф). Међутим, тамно тело с окусом слада и карамеле (заправо рубин боје, а не црна) са кремастом главом вриједи исправити. Са седиштем у Даблину, Гуиннессов пив је тежак носач сламе (тамни, слатки пиво произведен од црног слада) - такозвани зато што је био омиљено пиће носача.

3. Пиво, Белгија


Имаге би јонвортх-еу

Неко је једном рекао: 'лепота је у оку пивара'; ако је то случај, онда је Белгија изузетна. Производи око 450 сорти пива, са посебно обликованим стаклом за сваку, и неким светски познатим пивима. Мрачне але трапистице су прво скухали монаси који су побегли из Француске после Наполеонског периода. Најпознатија од њих је Цхимаи - послужена у стакленом стаклу. Хоегаарден је добар пример белгијског Витбиер (бела), одликује се светлом златном бојом, додатним физзом, седиментом и траговима биљака, као што је коријандер.

4. Абсинт, Чешка република


Имаге би плусгоод

За инстант боем, само додајте воду. Али пазите да је додајете кап по кап кроз коцку шећера на кашици постављеној преко чаше абсинта. Ово претвара смарагдно зелену течност од 140% са мутном опалесцентном бојом. Бохемијци такође спаљују шећер у свој абсинт да би ослабили свој укус горког аниса. Направљен од пелина, коморача и аниса, 'Зелена вила' има ефекте сличне опијуму - инспирацију за многе уметнике као што су Ван Гог, Ернест Хемингвеј и Осцар Вајлд. Забрањене у европским земљама почетком 19. века, владе сада ограничавају ниво тујона (састојак у абсинту сличан ТХЦ-у канабиса).

5. Бургундско вино, Француска


Имаге би Меган Маллен

Тражена вина Бургундије (Бургундија) поседују посебне особине које се могу приписати 400 типова земљишта у региону. Бела Бургундија је у суштини цхардоннаи, са додатном дубином и деликатесом захваљујући кречњачкој земљи у којој се узгаја, док је црвена Бургундија гнусан пинот ноир. Да би било класификовано као "Бургундија", вино мора бити произведено у признатом региону АОЦ (Аппеллатион д'Оригине Цонтролее) у Цоте д'Ор. Виногради у региону су били у потпуности у власништву Цркве, а затим подељени међу радницима према Наполеоновим законима о наслеђивању.

6. Цаипироска, Бразил

Овај једноставан коктел у три корака састоји се од вотке, лимета и шећера. У краткој чаши, помијешајте свјеже лимете с двије чајне жличице шећера, додајте хрпу здробљеног леда, а затим сипајте квалитетну вотку. Ово је, наравно, верзија вотке популарно познате цаипиринха, маде витх цацхаца. Иако је поријеклом из Бразила, требали бисте бити у могућности да уђете у многе барове широм свијета и питате за један по имену.

7. Бецхеровка, Цзецх Републиц


Имаге би ницксиегер

Само двоје људи зна тајни рецепт за производњу овог природног алкохола (36% алкохола). 'Изабрани' су једини који су дозвољени у 'Дрогикамр'где се комбинује много биљака и зачина, ставља у врећу, а затим седмицу натопи алкохолом. Смеша се затим комбинује са водом и шећером и стави у храстову бачву два месеца. Нико се не може сложити са дефинитивним укусом, али се традиционално служи као расхлађен, као пробавни.

Георге Дицкел Теннессее Вхискеи, САД


Имаге би Цхрис Бреезе

Још давне 1870. године стари Георге Дицкел сматрао је да је виски сличан вискију од вискија, и тако је усвојио тај правопис (одбацујући 'е') за свој посебан бренд. Он је такође открио да је виски направљен у зимском периоду био глађи, па је додао дугачак корак хлађења производном процесу да би се разликовао његов пад. Он је такође рафинисао посебну комбинацију пире кукуруза, јечма и ражи да би се користио као основни састојак. Двоструко дестилован и одлежава се у запаљеним бурадима белог храста до 12 година, виски Дицкел Теннессее (40% до 45% алкохола) је врло фини кап..

9. Текуила, Мексико


Имаге би Целсо Флорес

Од срца плавог агаве биљке узгајане у мексичкој регији Текуила, текуила мјери између 70 и 110 доказ. Овај класични дух је хит-тхе-валл ствари. Обично јасне и транспарентне, остале сорте укључују оне које су остареле или одмаране у храстовим бачвама. Најбоље је послужити на собној температури и полако пити. Само грингоси праве слану и сланину, мада неки људи додају лимун у чашу. Све текуиле су месцалс (направљена од агаве биљке), али само права текуила је 100% плава агава.

10. Водка, Пољска


Имаге би Гумене папуче у Италији

Као једна од земаља у којима је настала водка, Пољска производи десетине сорти. Направљена од скроба (обично ражи или кромпир) и алкохола, чиста вотка је бистра, филтрирана и рафинисана. Овај свестрани дух, у свом најчистијем облику, сматра се неутралним, и има мало или нимало ефекта мамурлука - зависно од нивоа потрошње наравно. Велика производња вотке почела је у Пољској у 16. веку, постајући главни извоз из 17. века. Вероватно најпознатија пољска водка, Зубровка (Запремина 40% алкохола), инфузија је са бизонском травом.

Овај чланак је ажуриран у марту 2012. године.

Спреман за полазак?

Упознајте се са овим обиласцима и активностима:

  • Окусите сок у Кјоту.
  • Откријте у Бриселу зашто је Белгија позната по својим пивима.
  • Прошећите кроз винограде Бургундије.